zomerse-yoghurt
zomerse-yoghurt

Leestijd: 4 min

5 eiwitrijke recepten om af te vallen

1 april 2024|Voeding

Wil je afvallen? Dan zijn eiwitten je vriend. We weten allemaal dat als je wil afvallen je bepaalde dingen beter niet kan eten, maar eiwitten horen daar niet bij. Daarom hebben we voor jou 5 smakelijke recepten op een rij gezet om met eiwitrijk voedsel af te vallen. 

Waarom eiwitrijk eten bij afvallen?

Misschien denk je bij afvallen aan zo min mogelijk eten, maar naast calorieën is het is vooral belangrijk wát je eet. Proteïnerijk eten als je wil afvallen is verstandig, omdat proteïnen zorgen voor een verzadigd gevoel. Hierdoor zul je minder snel naar een snack grijpen. 

Eiwitten zitten in allerlei soorten producten. Eiwitrijk eten kun je dan ook doen bij het ontbijt, de lunch, het diner of tussendoor. Hieronder vind je een aantal overheerlijke recepten om te proberen als je wil afvallen met eiwitrijke gerechten.

5 eiwitrijke recepten

1. Eiwitrijke yoghurt met fruit en noten

Deze eiwitrijke yoghurt is een echte proteïnebom. Een ander voordeel: er zitten relatief weinig koolhydraten in, een voedingsstof die goed is om beperkt te eten als je af wil vallen. Eet deze eiwitrijke yoghurt als ontbijt, lunch, toetje of lekker tussendoor. Eet smakelijk!

Ingrediënten

  • Paar scheppen plantaardige yoghurt (bijvoorbeeld Alpro Go On – ongeveer 150 gram)
  • 1 schepje Orangefit Protein mango/perzik, vanille of Aardbei
  • Paar aardbeien
  • Rode besjes
  • Handje ongebrande noten (zoals amandelen of walnoten – ong. 15 gram)

Bereidingswijze

1. Mix de yoghurt met het eiwitpoeder.

2. Was de aardbeien en rode besjes en verwijder de groene blaadjes.

3. Snij de aardbeien in stukjes.

4. Voeg het fruit toe aan de eiwitrijke snack.

5. Hak de amandelen of walnoten in stukjes en strooi deze over de yoghurt heen.

Simpel toch? Geniet ervan!

Voedingswaarde

  • Energie - Kcal: 342
  • Vetten: 14,5g
  • Koolhydraten: 15,8g
  • Vezels: 10,6g
  • Eiwitten: 33,84g

* 100 gram aardbeien / 50 gram rode besjes / 15 gram ongebrande noten

* Yoghurt gebruikt voor dit recept: Alpro Go On (rijk aan plantaardige eiwitten)

2. Eiwitrijke groene weerstand smoothie

Begin je dag met deze eiwitrijke smoothie en geef je weerstand een boost. Dit drankje is makkelijk te maken en zit boordevol voedzame en gezonde ingrediënten. Met relatief weinig calorieën en koolhydraten is dit bovendien een goed eiwitrijk recept als je af wil vallen.

Bekijk het recept: Eiwitrijke groene weerstand smoothie

3. Eiwitrijke roze pannenkoeken

Deze plantaardige pannenkoekjes zijn heerlijk als ontbijt, lunch of tussendoortje. Door de eiwitten krijg je een boost en kun je voorlopig weer vooruit. Onze Orangefit Protein is ook onderdeel van dit recept. Door te variëren met de smaak daarvan kun je ook deze pannenkoekjes elke keer anders laten smaken.

Bekijk het recept: Eiwitrijke roze pannenkoeken

4. Blueberry banana nicecream

Afvallen met eiwitrijke gerechten wordt een pretje met deze blueberry banana nicecream. Dit toetje bevat namelijk niet te veel calorieën en wél lekker veel eiwit. Bovendien is dit dessert ontzettend lekker. Geniet ervan!

Bekijk het recept: Blueberry banana nicecream

5. Eiwitrijke ijskoffie

Wil je eens wat anders dan gewone koffie? Kies dan voor deze eiwitrijke ijskoffie. Dit drankje gebruikt espresso als basis, maar maakt het nog beter door de extra toevoeging van gezonde ingrediënten. Deze ijskoffie geeft je een echte proteïneboost en is daarom ideaal als je wil afvallen met eiwitrijke recepten.

Bekijk het recept: Eiwitrijke ijskoffie

Maak je gerechten nog eiwitrijker

Eiwitrijk eten wordt nog makkelijker gemaakt met ons eigen plantaardige eiwitpoeder. Per schepje voeg je maar liefst 20 gram proteïne toe aan je gerecht of drankje. Dus wil je graag afvallen door meer eiwitten te eten? Dan is Orangefit Protein iets voor jou!

Meer eiwitrijke recepten

Op onze website vind je nog veel recepten voor eiwitrijke gerechten. Van ontbijt, tot lunch, tussendoortjes en avondeten. Neem eens een kijkje en laat je inspireren!