Bliss Balls" de la Saint-Valentin

11 februari 2021|En-cas riches en protéines

Fais plaisir à ton Valentin ou ta Valentine avec ces boules d'énergie roses riches en protéines à la framboise. Nous sommes sûrs que tu feras sa journée avec ça ! 

Si tu prévois de préparer un petit déjeuner ou un déjeuner de la Saint-Valentin complet, jette un œil aussi à la recette de ces pancakes sains aux myrtilles ou à ce délicieux smoothie de la Saint-Valentin.

Ingrédients (pour 12 à 14 pièces)

  • 100 grammes de flocons d'avoine
  • 2 cuillères d'Orangefit Protein saveur vanille
  • 80 grammes de dattes
  • 1 betterave précuite
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • Une poignée d'amandes ou de noix mélangées
  • 225 grammes de framboises, fraises ou un mélange de fruits rouges
  • Noix de coco râpée

Mode de préparation

  1. Si nécessaire, laissez les fruits décongeler.
  2. Mixez la betterave pré-cuite et pressez-en le jus à travers un tamis ou un vieux torchon.
  3. Réduisez en purée les dattes et les fruits rouges.
  4. Hachez les noix en petits morceaux.
  5. Mélangez tous les ingrédients ensemble (à l'exception de la noix de coco râpée) à la main. Il est normal s'il reste des morceaux dans la "pâte".
  6. Utilisez vos mains pour former des boules de taille uniforme.
  7. Saupoudrez de la noix de coco râpée sur une assiette et roulez-y les boules de framboises.
  8. Placez les boules au réfrigérateur pendant une heure pour les raffermir davantage.

Valeur nutritionnelle par Bliss Ball

  • Énergie - Kcal: 87,3 
  • Matières grasses: 2,5g
  • Glucides: 9,7g
  • Fibres: 2,7g
  • Protéines: 5,6g